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イタリアの味 その2

 投稿者:てつろうメール  投稿日:2000年 4月24日(月)01時42分54秒
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  ローマでもフィレンツエでも、街のいたるところに、バールという
小さな喫茶スタンドがあります。イメージ的に言うと日本の
「ドトール」の様な物でしょうか。
もちろんチェーン店では ありません。いろいろなサンドイッチや
小さなピザなどが置いてあって、エスプレッソ、ビール、
絞りたてジュースなどとともに立ち食いします。
いわゆるグルメな所ではありませんが、
店によって少しづつメニューや味に違いがあって
その気取ら無さが好きで、毎日行ってました。

私は、日本でファーストフード店には、まず行きません。
出される料理も店の雰囲気も、
なにか無表情で、味気ないからです。
家の近くにもバールや、フランスのカフェや、イギリスのパブが
あったらなあ、と思ってしまいます。

一つ忠告、もしフィレンツエに行かれる方がいたら
ベッキオ宮のすぐ近くのバールにだけは行かないほうがいいですよ。
パンが岩のように堅い上に、妙に高い。

 
 
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